Devices & Accessories
Ensaladilla de patata con bogavante
Prep. 30min
Total 1 h 25min
4 raciones
Ingredients
-
500 g de agua
-
500 g de patatas de guarnición (cortadas por la mitad transversalmente)
-
1 bogavante vivo (de 500 g aprox.)
-
2 huevos (envueltos en film transparente)
-
50 g de cebolleta
-
150 g de palitos de surimi
-
2 pimientos del piquillo
-
100 g de mayonesa
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 guindillas verdes en vinagre (optional) (en trocitos)
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
25.12 g
Calories
1819 kJ /
435 kcal
Fat
26.47 g
Fiber
2.87 g
Carbohydrates
24.12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
La gran mariscada
12 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Soldaditos de Pavía
1 h 10min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45min
Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi
1 h 40min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 h
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1 h 20min
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45min
Gambones con ensalada de verano
15min
Pulpo en salpicón
25min
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 h 30min
Tosta de guacamole con anchoas
10min
Arroz caldoso para dos
1 h 10min