Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pote gallego de repollo
Prep. 20min
Total 2 h 40min
8 raciones
Ingredients
-
de unto30 g
-
de hueso de caña150 g
-
de tocino fresco entreverado200 g
-
250 g de costilla de ternera en trozosde pecho de ternera250 g
-
de morcillo de ternera150 g
-
de lacón (previamente desalado durante 24 h)200 g
-
de agua1800 g
-
de repollo liso blanco limpio, en trozos500 g
-
de sal1 cucharadita
-
patatas de guarnición enteras, peladas8
-
de patata chascada250 g
-
de judías blancas cocidas (en conserva) bien aclaradas y escurridas400 g
Nutrition per 1 ración
Calories
636 kcal /
2662 kJ
Protein
22.9 g
Fat
44.9 g
Carbohydrates
34.8 g
Fiber
6.5 g
Saturated fat
9.4 g
Sodium
700.9 mg
