Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

4.6 12 ratings
Prep. 30min
Total 45min
30 unidades

Ingredients

Pimientos rellenos
  • de cebolla cortada en cuartos
    200 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    200 g
  • de patatas para freír cortadas en láminas
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • huevos
    4
  • pimientos verdes italianos (con un diámetro aprox. de 4 cm)
    6 - 8
  • de aceite para freír
    300 g
Montaje pinchos
  • de mayonesa
    100 g
  • biscotes redondos de pan tostado
    30

Nutrition per 1 unidad

Calories 100 kcal / 418 kJ
Protein 2.18 g
Fat 6.68 g
Carbohydrates 7.81 g
Fiber 0.71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...