Erdnuss-Stollen
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Erdnuss-Stollen

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Ingredients

  • 250 g Sultaninen
  • 60 g Weinbrand
  • 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, und etwas mehr zum Bestreuen
  • 200 g Vollmilch-Schokolade, in Stücken
  • 90 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 40 g Honig
  • 1 Ei
  • 200 g Butter, in Stücken
  • 60 g Erdnusscreme
  • ½ TL Zimt
  • 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • Wasser zum Bestreichen

Nutrition
per 1 Scheibe
Calories
899 kJ / 215 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
19 g
Fat
13 g
Fiber
1.7 g

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