Mizza (pizza na mięsnym spodzie)
TM6 TM5

Mizza (pizza na mięsnym spodzie)

4.3 (72 ratings)

Ingredients

  • masło, miękkie, do natłuszczenia formy
  • 25 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 125 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g mięsa wołowego, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
  • 25 g bułki tartej
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 30 - 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
  • 100 - 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
    or 100 - 120 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
  • 80 - 100 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
  • 8 - 10 liści bazylii, świeżych, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1854.5 kJ / 443.2 kcal
Protein
42.9 g
Carbohydrates
13.7 g
Fat
24.6 g
Saturated fat
10.9 g
Fiber
2.9 g
Sodium
1056.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes