Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pomarańcze, ekologiczne
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g wody
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Fiber
- 8.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Kurczak w cieście cytrynowym
20 min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min