Wieprzowina w sosie pomarańczowym
TM6 TM5

Wieprzowina w sosie pomarańczowym

3.7 ( 38 ratings )

Ingredients

  • 3 pomarańcze ekologiczne
  • 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 2 cm plastry
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 15 g oleju plus dodatkowa ilość do obsmażenia
  • 250 g wody
  • 300 g ziemniaków pokrojonych w kostkę
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
  • 1 łyżeczka tymianku, suszonego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
516 kcal / 2160 kJ
Protein
47 g
Fat
22.3 g
Carbohydrates
28.8 g
Fiber
8.3 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes