Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną

4.1 194 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 porcji

Ingredients

10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
30 g pora pokrojonego na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 2 cm kawałki
1000 g wody
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
65 g kaszy jaglanej opłukanej, sparzonej wrzątkiem na sitku
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.3 g

Calories 708 kJ / 169 kcal

Fat 3.3 g

Fiber 2.8 g

Carbohydrates 18.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIA MIĘSNE 65 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa krem warzywna (dla dzieci)

1 h

Kurczak z warzywami (dla dzieci)

30min

Gulasz wołowy w ciemnym piwie

1 h 40min

Rosół na wołowinie

2 h 15min

Zupa z kukurydzy z kurczakiem

50min

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

35min

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45min

Makaron po bolońsku

40min

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40min

Minestrone z kurczakiem

50min

Gulasz ziemniaczany

1 h 10min

Bezglutenowy chleb życia

1 h 10min