Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
TM6 TM5

Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym

4.7 (156 ratings)

Ingredients

Łosoś

  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia ryby
  • 250 g ryżu długoziarnistego
  • 6 dzwonków łososia, świeżych (ok. 150 g szt.)
  • pieprz czarny, mielony, do przyprawienia ryby
  • koperek, świeży, ok. 0,5 pęczka
  • cytryna, pokrojona w plastry

Sos

  • woda, do uzupełnienia naczynia (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 200 g serka śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 20 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki musztardy, średnioostrej
  • 1 szczypta cukru
  • 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych, posiekanych (np. pietruszki, koperku, szczypiorku, bazylii, estragonu)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
230 kJ / 549.7 kcal
Protein
35.3 g
Carbohydrates
38.2 g
Fat
28.7 g
Saturated fat
9.7 g
Fiber
1.4 g
Sodium
862.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes