Ternera al ron con setas

Ternera al ron con setas

4.0 257 ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredients

30 - 40 g de harina
600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
2 - 3 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
120 g de tomate triturado en conserva
50 g de ron dorado
150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada de perejil fresco picado

Nutrition per 1 ración

Calories 326 kcal / 1362 kJ

Protein 33.06 g

Fat 17.47 g

Carbohydrates 9.1 g

Fiber 1.58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas económicas 12 Recipes
Spain

You might also like...

Salteado de butifarra y champiñones

Salteado de butifarra y champiñones

30min

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

20min

Filetes de ternera al vino

Filetes de ternera al vino

25min

Solomillos de pollo con setas

Solomillos de pollo con setas

1 h

Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones

40min

Estofado de cordero con berenjenas

Estofado de cordero con berenjenas

1 h

Ternera al chilindrón con cuscús

Ternera al chilindrón con cuscús

45min

Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza

50min

Pollo a la cerveza negra

Pollo a la cerveza negra

45min

Costillas al vino con arroz

Costillas al vino con arroz

1 h

Ternera con setas al brandy

Ternera con setas al brandy

45min

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1 h