
Devices & Accessories
Mejillones al vino
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredients
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos70 g
-
de tomate triturado en conserva70 g
-
de azúcar1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco100 g
-
de mejillones frescos limpios1000 g
-
de cilantro fresco (optional) picado1 cucharada
Nutrition per 1 ración
Calories
113 kcal /
473 kJ
Protein
4.8 g
Fat
9.2 g
Carbohydrates
2.7 g
Fiber
0.3 g
Saturated fat
1.7 g
Sodium
360.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Food truck
83 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Mejillones al curry
30min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Langostinos al romesco
15min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Mejillones al limón
30min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min
Berberechos en salsa verde
1 h
Sepia al ajillo
25min
Calamares encebollados
1 h