Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
TM5 TM6

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

4.3 (4 ratings)

Ingredients

  • 10 gramů čerstvého zázvoru, na kolečka (2 mm)
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů čerstvého koriandru
  • 1 červená chilli paprička, napůl, bez semínek, plus extra pro servírování
  • 150 gramů rajčat, švestkových, na kousky
  • 30 gramů červeného vinného octa
  • 40 gramů hnědého cukru
  • 4 čerstvé filety z lososa (každý cca 110 gramů)
  • 200 gramů brokolice, mladé
  • 1200 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 300 gramů basmati rýže
  • 2 jarní cibulky, nadrobno nakrájené, pro servírování

Nutrition
per 1 porci
Calories
2223 kJ / 531 kcal
Protein
30.7 g
Carbohydrates
72.6 g
Fat
13.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes