Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 ratings

Prep. 8min

Total 22min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zeleninové kari s rýží

1 h

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35min

Eintopf se zelím a kroupami

1 h

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10min

Gnocchi trikolóra

25min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 h 15min

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Bramborové curry s květákem

1 h 10min

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 h 25min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min