Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 ratings

Prep. 8min

Total 22min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Kaštanová krémová polévka

1 h 10min

Zeleninové chipsy pečené v troubě

No ratings

Galette s ratatouille

1 h 30min

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1 h 30min

Salát Panzanella s mušlemi

1 h

Červená thajská kari pasta

15min

RAW čokoládové kuličky

30min

Mrkvové pyré s olivovým olejem

35min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30min

Okurková raita s mátou

25min

Avokádové smoothie

30min

Dip z červené řepy

15min