Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 ratings

Prep. 8min

Total 22min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Švestková granola (bez cukru)

2 h

Podzimní celerový salát

15min

Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou

40min

Restované houby (300 gramů)

25min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50min

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10min

Marinovaný losos s fazolkami

1 h 10min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1 h 45min

Špenátový koláč

1 h 10min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min

Bramborové curry s květákem

1 h 10min