Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 ratings

Prep. 8min

Total 22min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35min

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35min

Pomalu vařená cizrna

14 h 40min

Chřestovo-sýrový quiche

1 h 10min

Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta

1 h

Dýňové kroupoto s parmazánem

13 h 30min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1 h 50min

Bramborové curry s květákem

1 h 10min

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1 h 5min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min