Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 rating

Prep. 8min

Total 22min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min

Batátové cheesecake bars

Batátové cheesecake bars

2 h

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

No ratings

Hráškové pesto s ricottou

Hráškové pesto s ricottou

10min

Chřestovo - mrkvové kari

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 h 10min

Perlové rýžovo-masové kuličky

Perlové rýžovo-masové kuličky

2 h

Stew z fazolí černé oko s olihní

Stew z fazolí černé oko s olihní

No ratings

Hrášková pomazánka s pecorinem

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Slávky alla Medoc

Slávky alla Medoc

50min

Studený rajčatový krém s bazalkou

Studený rajčatový krém s bazalkou

5min

Chobotnice s cuketovým krémem

Chobotnice s cuketovým krémem

No ratings