Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami

4.5 2 ratings

Prep. 8min

Total 22min

4 porce

Ingredients

Ořechové pesto

90 gramů loupaných vlašských ořechů, na půlky
30 gramů sýru Gran Moravia, na kousky
10 gramů česneku (1 stroužek)
75 gramů řepkového oleje lisovaného za studena
10 gramů vody
1 čajovou lžičku octa
1 špetku soli
1 špetku černého mletého pepře

Rozinkové pyré

100 gramů rozinek
200 gramů bílého vína

Mrkev

300 gramů mrkve
přepuštěné máslo na opečení

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7.33 g

Calories 2055 kJ / 490 kcal

Fat 37.15 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 33.33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eska 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Veganéza - veganská náhrada majonézy

15min

Polenta s čedarem

15min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7 h 30min

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

No ratings

Majonéza z červené čočky

11 h 15min

Crêpes gazpacho (rajčatové palačinky)

1 h

Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou

No ratings

Hrášková pomazánka s pecorinem

10min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Salmorejo

10min

Jáhlové vafle s dipem ze sušených rajčat a rukolou

50min

Makovo-banánová zmrzlina

4 h 30min