Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Involtini di platessa e verdure
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
Involtino di platessa
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
4 filetti di platessa grandi
-
2 cucchiai di succo di limone
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline
-
50 g di scalogno a metà
-
200 g di filetti di salmone fresco
-
100 g di panna fresca liquida
-
1 albume
-
500 g di acqua
Verdure
-
250 g di carote a pezzi
-
100 g di sedano rapa a pezzi
-
200 g di bulbo di finocchio a pezzi
-
250 g di porri a pezzi
-
50 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
100 g di panna acida
-
1 limone in 8 spicchi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
41 g
Calories
2106 kJ /
504 kcal
Fat
32 g
Fiber
5.6 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Low carb
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Branzino al sale aromatico
55min
Filetti di merluzzo in salsa al caramello
1 h 10min
Trota estiva
50min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40min
Trota mimosa
35min
Sogliola gratinata e mele
40min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Filetto di trota con purea di broccoli
50min
Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini
30min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min