Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 filetti di merluzzo (120 g cadauno)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 4 pizzichi di sale
- 200 g di pere, sbucciate e a dadini (1 cm)
- 8 gherigli di noci, spezzettati grossolanamente
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1113 kJ / 266 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 4.9 g
- Fat
- 17.2 g
- Fiber
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35min
Pesce spada agrumato
35min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Sogliola gratinata e mele
40min
Pesce spada con fagiolini e olive
40min
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Pesce persico ai carciofi
30min
Nasello con pesto di olive e pistacchi
30min