Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico

Gallinella con macedonia di verdure in olio aromatico

2.3 6 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredients

60 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaino di fili di erba cipollina fresca a pezzetti
1 spicchio di aglio a metà
4 filetti di gallinella di mare (600 g totali)
200 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
120 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
160 g di piselli surgelati
4 pizzichi di sale
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 32 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Fat 16.3 g

Fiber 1.7 g

Carbohydrates 17.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il mare nel cartoccio 10 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di fave e pecorino

25min

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

45min

Insalata di seppioline con frutta secca

30min

Involtini di tacchino con riso basmati

40min

Tranci di pesce spada con salsa all'ananas

1 h 20min

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Trota estiva

50min

Insalata di pollo con dressing al miele e lime

50min

Involtini di platessa e verdure

1 h

Insalata di grano, tacchino e cavolfiore

1 h 5min

Pesto di robiola al sapore di mare

10min

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40min