![Mořský vlk v aromatické solné krustě Mořský vlk v aromatické solné krustě](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C411CAB4-57AF-43E6-ACC7-065F4E23D369/Derivates/8EA1ACB1-FE89-4855-9FBA-616A4F3C5206.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
3
snítky čerstvého tymiánu, omyté a osušené
or 4 špetky sušeného tymiánu -
4
šalvějové lístky, čerstvé, omyté a osušené
or 4 špetky šalvějových lístků, sušených -
1
snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného
or 2 špetky rozmarýnu, sušeného, mletého -
1
snítka čerstvé máty, omyté a osušené
or 1 špetka máty, sušené, nasekané - 750 gramů hrubé soli
- 2 kusy mořského vlka, vykuchaného (400 gramů každý), i s kůží
- 500 gramů vody
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje (optional)
- Nutrition
- per 4 porce
- Calories
- 4330 kJ / 1035 kcal
- Protein
- 132.7 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 52.7 g
In Collections
Alternative recipes
Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce
30min
Zelené fazolky s tymiánem
No ratings
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1h
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2h 10min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Lehce orestované zelené fazolky
25min
Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny
20min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min