Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Bergkäse, in Stücken
- 3 EL frische Rosmarinnadeln
- 150 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 50 g Wasser, kalt
- ½ TL Zucker
- 15 g frische Germ
- 1 - 2 Sardellenfilets, in Öl eingelegt, nach Geschmack
- 35 g Butter, in Stücken
- 115 g Sauerrahm
- 350 g Weizenmehl, glatt
- 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- natives Olivenöl extra zum Einfetten und Beträufeln
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 5004 kJ / 1196 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 150 g
- Fat
- 48 g
- Fiber
- 13 g
Alternative recipes
Ciabattabrötchen
1h 50 min
Fougasse mit Käse
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Paradeiser-Topfen-Wurzeln
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Erdäpfel-Nuss-Ecken
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Mozzarella gefülltes Fladenbrot
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Knoblauchknochen
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Rosmarin-Thymian-Chips
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Dinkel-Bärlauchweckerl
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Mohnflesserl aus Dinkel
1h 50 min
Pikante Erdäpfelbuchteln
1h 50 min
Schnelle Kürbiskernweckerl ohne Gehzeit
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