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Erdäpfelfladen mit Rosmarin
Prep. 35min
Total 1 h 35min
2 Stück
Ingredients
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
frische Rosmarinnadeln3 EL
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken150 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Wasser kalt50 g
-
Zucker½ TL
-
frische Germ15 g
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt nach Geschmack1 - 2
-
Butter in Stücken35 g
-
Sauerrahm115 g
-
Weizenmehl, glatt350 g
-
Salz etwas mehr zum Bestreuen1 ½ TL
-
natives Olivenöl extra zum Einfetten und Beträufeln
Nutrition per 1 Stück
Calories
1196 kcal /
5004 kJ
Protein
40 g
Fat
48 g
Carbohydrates
150 g
Fiber
13 g
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