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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spaghetti Bolognese
Prep. 20min
Total 40min
4 Portionen
Ingredients
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Basilikum abgezupft2 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Staudensellerie in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Speckwürfel100 g
-
Öl50 g
-
Hackfleisch, gemischt400 g
-
Wasser zum Kochen
-
Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
-
Rotwein100 g
-
Tomatenmark100 g
-
stückige Tomaten400 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker½ TL
-
Spaghetti500 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
47 g
Calories
4578 kJ /
1093 kcal
Fat
55 g
Fiber
9.7 g
Carbohydrates
94 g
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