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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di cozze
Prep. 20min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla in quarti50 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
-
di zafferano in polvere½ bustina
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di pomodori ciliegino a metà250 g
-
di passata di pomodoro250 g
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di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di cozze fresche pulite e spurgate1000 g
-
di pane pugliese4 fette
-
spicchio di aglio (optional)1
Nutrition per 1 porzione
Calories
274 kcal /
1146 kJ
Protein
14.3 g
Fat
10.3 g
Carbohydrates
33.2 g
Fiber
3.2 g
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