Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di calamari freschi, ad anelli con teste e tentacoli
- 100 g di olive nere denocciolate
- 25 g di uvetta sultanina
- 20 g di pinoli
-
500
g di pomodori ciliegino a metà
or 500 g di passata di pomodoro - ½ cucchiaino di sale
- 6 fette di pane casereccio tostato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1188 kJ / 284 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 26.3 g
- Fat
- 12.7 g
- Fiber
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40min
Anelli di totano in umido
30min
Baccalá alle olive
25min
Calamari ripieni su crema di pane
1h 10min
Polpetti affogati
45min
Calamari in umido
55min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50min
Moscardini al limone
30min
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40min
Moscardini affogati (Bimby Friend)
40min
Calamari alla marchigiana
35min
Polpo in rosso
35min