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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zuppa di castagne
Prep. 15min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di cipolla in quarti80 g
-
di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)80 g
-
di sedano a pezzi30 g
-
foglie di salvia fresca lavate2
-
di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
-
spicchio di aglio senza anima1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di acqua750 g
-
di castagne fresche sbucciate e spellate200 g
-
di orzo perlato80 g
-
di sale1 cucchiaino colmo
-
100 g di passata di pomodoro, a tocchettidi pomodori a tocchetti100 g
-
di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate80 g
-
di piselli in scatola scolati e sciacquati80 g
-
di fagioli borlotti in scatola scolati e sciacquati80 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
319 kcal /
1335 kJ
Protein
7.9 g
Fat
14.1 g
Carbohydrates
42.9 g
Fiber
9.9 g
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