![Gemüse-Kartoffel-Salat mit Hähnchen Gemüse-Kartoffel-Salat mit Hähnchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7FA6FE44-A950-4453-8316-A5700FEF2617/Derivates/3378656C-BFE0-4E30-A645-63B172D0FD7A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Möhren, in Stücken
- 400 g Wasser
- 2 TL Salz
- 300 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (1-1,5 cm)
- 300 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (2-3 cm)
- 150 g Erbsen, TK
- 350 g Hähnchen, gewürfelt (1-1.5 cm)
- ½ TL Pfeffer
- 250 g Eisbergsalat, einzelne Blätter
- 150 g Sahne
- 20 g Zitronensaft, frisch gepresst (1 Zitrone)
- 10 - 15 g gemischte, frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Dill)
- 100 g frische Sojabohnensprossen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 4.1 g
Alternative recipes
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Russischer Salat
1h 15min
Vegetarischer Reissalat
40min
Salat mit Geflügel, Käse und Tofu
1h
Geflügel-Dinkel-Salat
1h 15min
Italienisches Schweineragout
50min
Tex-Mex-Eier im Förmchen
30min
Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille
35min
Hähnchen mit warmem Kartoffelsalat
55min
Bunter Salat
25min
Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)
5min
Reissalat mit Ei und Thunfisch
1h