Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

3.9 13 rating

Prep. 30min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Ziegenkäse-Soufflé und Porree

Butter zum Einfetten
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
40 g
Milch
130 g
Ziegenfrischkäse
140 g
Salz
½ TL
Eier getrennt
2
Wasser
500 g
Porree nur die weißen Teile, in Ringen (5 mm)
300 g
rote Paprika in Würfeln (1 cm)
50 g

Joghurtsauce

Ziegenfrischkäse
60 g
Joghurt, 1,8% Fett
125 g
Schnittlauch in Röllchen
6 Stängel
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 13 g

Calories 1089 kJ / 260 kcal

Fat 14 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

50min

Auberginen-Millefeuille mit Jogurt und Senfsauce

40min

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

4 h 30min

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

35min

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

50min

Wassermelonen- Gazpacho

1 h 30min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1 h 40min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Ananas-Päckchen

1 h

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25min

Gebackener Spinat mit Eiern

35min