Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de cornichons au vinaigre, coupés en morceaux (3-4 cm)
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3-4 cm)
- 350 g de betterave crue, coupée en morceaux (3-4 cm)
- 500 g d'eau
- 250 g de pommes de terre, coupées en dés (1 cm env.)
- 100 g de petits pois surgelés
- 100 g de choucroute en conserve (optional)
- 50 g d'oignons nouveaux, émincés finement
- 2 - 3 brins d'aneth frais
- 60 g d'huile végétale
- 20 g de vinaigre de vin blanc (optional)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- aneth frais, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 583 kJ / 139 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 3.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Salade de concombre, radis et poivrons
10 min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Tartine végétarienne
40min
Salade de légumes du soleil au kasha
45min
Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt
15 min
Salade de chou blanc
10 min
Salade d'hiver
35min
Salade de betterave
15 min
Salade carottes-betteraves au basilic
10 min
Chou en salade
10 min
Salade de riz au thon et aux œufs
1h