Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

4.5 142 ratings

Prep. 1 h 15min

Total 1 h 35min

32 Stücke

Ingredients

Teig für die Täschchen

Öl und etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Wasser und etwas mehr nach Bedarf
150 g
Mehl
300 g
Salz
¼ TL

Füllung und Fertigstellung

Weißkohlblätter in Stücken
400 g
Salz
1 ½ TL
Schweinehackfleisch
350 g
Wasser
530 g
Sojasauce
20 g
Reiswein
10 g
10 g Sake
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sesamöl, ungeröstet (15 g)
1 EL
Mehl zum Bemehlen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1h 10min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30min

Teigtaschen alla Romana

1h 15min

Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch

1h 30min

Jiaozi

1h 30min

Dim Sum 'Shumai'

2h

Argentinische Empanadas mit Huhn

3h 40min

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1h

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1h 40min

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1h 10min

Buns gefüllt mit Schweinefleisch (Nikuman)

2h

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2h 50min