Carimañolas z mięsem i serem

Carimañolas z mięsem i serem

4.3 102 ratings
Prep. 15min
Total 3 h 5min
8 sztuk

Ingredients

Farsz
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • ząbki czosnku
    2
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    50 g
  • cebuli dymki pokrojonej na kawałki
    30 g
  • oleju
    15 g
  • mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
    150 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, świeżo mielonego
    ½ łyżeczki
  • przecieru pomidorowego
    20 g
  • soli
    1 łyżeczka
Ciasto
  • wody
    500 g
  • batatów obranych, pokrojonych na 3 cm kawałki
    700 g
  • sera cheddar pokrojonego na kawałki
    100 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia dłoni
    300 - 320 g
  • olej do smażenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 394.7 kcal / 1652.4 kJ
Protein 11.8 g
Fat 18.4 g
Carbohydrates 47.4 g
Fiber 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...