
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Galantina de pollo
- 150 g de pimientos variados (por ej. rojos, verdes y amarillos) en trozos
- 300 g de pechuga de pollo sin piel ni huesos, en trozos (3-4 cm)
- 300 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (3-4 cm)
- 1 pellizco de pimienta negra molida
-
2
cucharaditas de sal de verduras casera
or 1 cucharadita de sal más 1 cucharadita de hierbas secas - 500 g de agua
Salsa de yogur al eneldo
- 10 - 15 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
- 1 diente de ajo
- 300 g de yogur natural (1,8% de grasa)
- 50 g de mayonesa
- 2 pellizcos de sal
- Nutrition
- per 1 rebanada/loncha/rodaja
- Calories
- 140 kJ / 34 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fiber
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Regañás con ajonjolí
45min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes
12h 45min
Paté de alcachofas y tomate seco
5min
Paté de surimi
5min
Paté de higaditos de pollo
4h 15min
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3h
Fiambre de cerdo con aceitunas
27h
Pan de molde de piquillos
2h
Galantina de pavo rellena
5h 30min
Ensalada de lombarda y pera
10min
Fiambre de bonito fresco con encurtidos
25h