![Manzanas rellenas de morcilla Manzanas rellenas de morcilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F08D57D-CC0E-4257-90FF-2D25E0456D62/Derivates/45d56137-0fac-406f-b1d6-20aee12ece23.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 80 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
- 20 g de piñones
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ de cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 200 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protein
- 4.81 g
- Carbohydrates
- 26.21 g
- Fat
- 20.65 g
- Fiber
- 3.79 g
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