Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de frutos secos enteros variados (por ej. almendras, nueces)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de cebolla
- 1300 g de tomates maduros enteros (Ø 5-6 cm) (vea sugerencia)
- 100 g de champiñones frescos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
10 - 12
hojas de menta fresca
or 1 cucharadita de menta seca - 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) y algo más para decorar
- 75 g de arroz de grano largo
- 20 g de zumo de limón recién exprimido (aprox. ½ limón)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fiber
- 9.2 g
In Collections
Alternative recipes
Brochetas de verduras con salsa vierge
30min
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
1h
Tomates rellenos de atún y calabacín
30min
Champiñones rellenos de espinacas
40min
Espaguetis de batata con pesto de hierbas
40min
Gambones con ensalada de verano (HESTAN CUE)
15 min
Tomates rellenos de arroz a las hierbas
50min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10 min
Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
45min
Berenjenas caprese en caponata
50min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30min
Albóndigas de atún y cúrcuma
1h