Quinoa germinada con verduras crudivegana

Quinoa germinada con verduras crudivegana

4.5 2 ratings

Prep. 20min

Total 51 h 25min

4 raciones

Ingredients

150 g de quinoa en grano
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
10 g zumo de limón
50 g de tomates secos en aceite (en trozos de 1 cm)
300 g ramilletes de brócoli
50 g de almendras laminadas
100 g de pimiento amarillo (en dados de 1 cm)
100 g de zanahoria (en dados de 1 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 12 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 18 g

Fiber 9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Raw food 11 Recipes
Spain

You might also like...

Verdinas con almejas

14 h

Patatas rellenas con butifarra, verduras y queso provolone

1 h 15min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1 h

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Menú: Sopa de patata y zanahoria. Brochetas de rape. Manzanas al vapor

30min

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Salmón con calabacín y quinoa

30min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Tortitas vegetales

20min

Show all

Show all