Butterkarotten

Butterkarotten

4.3 173 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingredients

Karotten (gemischt gelb und orange), in Stücken (3 cm)
500 g
Wasser
500 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben
1 cm
Butter in Stücken
50 g
Zucker
¼ TL
Salz
½ TL
Zitronensaft
2 TL
Thymian, getrocknet (oder siehe Variante)
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Zitronenschale, gerieben
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 385 mg

Protein 2 g

Calories 646 kJ / 154 kcal

Fat 11 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gemüse Beilagen 12 Recipes
Austria

Gemüse Beilagen 12 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffel-Gemüse-Püree

35min

Gedünstetes Gemüse

20min

Fenchelgemüse

30min

Sauce mit rotem Radicchio

25min

Erbsen nach Florentiner Art

25min

Möhren mit Marsala

20min

Gratiniertes Karfiolpüree

1 h 5min

Glasierte Babykarotten

25min

Kartoffelsalat für Eilige

45min

Kürbisgemüse mit Speck

30min

Glasierte Möhren

45min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20min