Devices & Accessories
Verrine de gelée de porto au melon
Prep. 10min
Total 25min
10 portions
Ingredients
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2.5 g
Calories
393 kJ /
93 kcal
Fat
0.6 g
Fiber
0.7 g
Carbohydrates
12.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Recipes
France
France
You might also like...
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1 h 35min
Verrines printanières
25min
Mousse de tomate au basilic
3 h 30min
Verrines à l'italienne
3 h 25min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 h 20min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 h 30min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 h 45min
Verrine de ratatouille et gelée de tomate
2 h 35min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 h 20min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 h 35min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1 h 30min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min