Huîtres farcies à la fondue de poireau

Huîtres farcies à la fondue de poireau

3.8 14 rating

Prep. 10min

Total 45min

12 portions

Ingredients

500 g d'eau
12 huîtres creuses (grosses)
200 g de poireaux coupés en tronçons
20 g de beurre doux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de vinaigre balsamique blanc

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.1 g

Calories 101 kJ / 24 kcal

Fat 1.6 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of Noël 24 Recipes
France

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Recipes
France

You might also like...

Petits choux aux escargots

Petits choux aux escargots

1 h 20min

Déclinaisons autour de la mer

Déclinaisons autour de la mer

30min

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

Œuf des ours, vue sur le Mont-Blanc (Zone 5)

2 h 45min

Langoustines sauce au whisky

Langoustines sauce au whisky

1 h 10min

Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

35min

Langouste au combava

Langouste au combava

55min

Mises en bouche aux saveurs marines

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40min

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

DECEMBRE - Coquille Saint-Jacques bretonne de Marguerite - Eric Robert

1 h 30min

Moules à l'escabèche

Moules à l'escabèche

24 h

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min