Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
Prep. 25min
Total 45min
6 porties
Ingredients
Zwarte olijvensaus
-
zwarte olijven, ontpit200 g
-
verse peterselie enkel de blaadjes40 g
-
teentjes knoflook2
-
kappertjes uitgelekt40 g
-
citroensap10 g
-
extra vergine olijfolie70 g
-
zout2 snuifjes
Roomsoep van salade en gestoomde broccoli
-
80 g sjalotten, gehalveerduien gehalveerd80 g
-
teentje knoflook1
-
boter20 g
-
broccoli in roosjes (5 cm)600 g
-
zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
aardappelen in stukken (3 cm)150 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta, huisgemaakt1 tl
-
water600 g
-
veldsla200 g
-
room80 g
-
suiker1 snuifje
-
citroensap½ tl
-
Worcestersaus¼ tl
Nutrition per 1 portie
Calories
285 kcal /
1192 kJ
Protein
6 g
Fat
23 g
Carbohydrates
11 g
Fiber
6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Overheerlijk genieten op elk niveau
72 Recipes
Benelux
Benelux
