Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

4.9 7 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 15min

1 beker

Ingredients

koolzaadolie
200 g
verse dille alleen de blaadjes
10 - 15 g
suiker naar smaak
20 - 30 g
witte wijnazijn
20 g
citroensap
20 g
Dijon mosterd of andere middelscherpe mosterd
25 g
zachte mosterd
30 g
eierdooier
1
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 beker

Protein 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Gierst met kip en curry

35min

Zalmtartaar

10min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Heerlijke herfstdressing

No ratings

Gruyère gevulde zalmburger met sla

No ratings

Lamslende met roze pepersaus

45min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 h 5min

Eendenlever

33 h

Paashaas apero-hapjes

No ratings

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Koolsla

10min