Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

4.9 7 rating

Prep. 10min

Total 2 h 15min

1 beker

Ingredients

koolzaadolie
200 g
verse dille alleen de blaadjes
10 - 15 g
suiker naar smaak
20 - 30 g
witte wijnazijn
20 g
citroensap
20 g
Dijon mosterd of andere middelscherpe mosterd
25 g
zachte mosterd
30 g
eierdooier
1
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 beker

Protein 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Zwarte woud kerstbuche

Zwarte woud kerstbuche

1 h 30min

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1 h 5min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1 h

Gevulde kroketten

Gevulde kroketten

No ratings

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6 h

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Kruidenvinaigrette

Kruidenvinaigrette

No ratings

Ananaspakketjes

Ananaspakketjes

1 h

Komkommersoep met garnalenspiesjes

Komkommersoep met garnalenspiesjes

35min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

No ratings

Vruchtensaus (coulis)

Vruchtensaus (coulis)

10min