Mosterd-dillesaus

Mosterd-dillesaus

4.9 7 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 15min

1 beker

Ingredients

koolzaadolie
200 g
verse dille alleen de blaadjes
10 - 15 g
suiker naar smaak
20 - 30 g
witte wijnazijn
20 g
citroensap
20 g
Dijon mosterd of andere middelscherpe mosterd
25 g
zachte mosterd
30 g
eierdooier
1
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 beker

Protein 10 g

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Fat 211 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Kippenbouillonpasta

45min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1 h

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Gekarameliseerde uiensaus

2 h 5min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus

2 h 10min

Chocolademousse met sinaasappel

2 h 20min

Mousse van tonijn

10min

Soep met zeeduivel en garnalen

1 h

Snel vruchtenijs

10min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 h 10min

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min