Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

No ratings

Prep. 40min

Total 1 h 30min

6 porties

Ingredients

Roggecrackers

venkelzaad, gedroogd
1 ½ tl
karwijzaad
1 tl
roggebloem
100 g
volkoren tarwebloem
100 g
lijnzaad grond
1 ½ tl
zachte bruine basterdsuiker
½ tl
zeezout
½ tl
bakpoeder
¼ tl
water
135 g

Humus

witte kikkererwten, uit blik gespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
240 g
teentje knoflook
1
citroen alleen het versgeperst sap
1
yoghurt, 0,1% vet
3 el
sumak naar smaak
¼ - ½ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 7 g

Calories 762 kJ / 181 kcal

Fat 2 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

lagere GI 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2 h 15min

Risotto met Parmezaanse kaas

30min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30min

Rauwe chocolade bietencake

No ratings

Boterhammen met spinazie pesto

1 h 55min

Guacamole

5min

Tomatensaus

40min

Ratatouille

40min

Bijentaart met glazuur

1 h 25min

Vegetarische bonenburger

1 h 20min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

1 h 45min

Hummus van rode biet

10min