Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Roggecrackers
- 1 ½ tl venkelzaad, gedroogd
- 1 tl karwijzaad
- 100 g roggebloem
- 100 g volkoren tarwebloem
- 1 ½ tl lijnzaad, grond
- ½ tl zachte bruine basterdsuiker
- ½ tl zeezout
- ¼ tl bakpoeder
- 135 g water
Humus
- 240 g witte kikkererwten, uit blik, gespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
- 1 teentje knoflook
- 1 citroen, alleen het versgeperst sap
- 3 el yoghurt, 0,1% vet
- ¼ - ½ tl sumak, naar smaak
- ½ tl zeezout
- 2 snuifjes zwarte peper, gemalen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 762 kJ / 181 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Parmezaan op plantaardige basis
5min
Roze pompelmoes en rode bessensap
No ratings
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30min
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25min
Thaise groene curry en citroengras met rijst
1h 50min
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
No ratings
Bearnaisesaus
20min
Wortelsalade met sesamcrackers
1h
Veelzijdige stevige soep
50min
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1h 45min
Hummus van rode biet
10min
Venusschelpen op zeemanswijze
30min