Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g sfeclă roșie, crudă, curățată, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 20 g ceapă
- 1 măr verde (cca. 100 g), tăiat sferturi
-
2 - 3
fire coriandru proaspăt, doar frunzele, după gust
or 2 - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, după gust - 2 linguri ulei de măsline extravirgin
- 10 - 20 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță sare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust (optional)
- 1 priză zahăr, după gust (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 350 kJ / 84 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 4 g
- Fiber
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30min
Sufle de zmeură
No ratings
Unt cu căpșune și cimbru
No ratings
Salată de alac în stil grecesc
30min
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1h 20min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Salată de fenicul proaspăt
10min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min