Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Supă de roșii
-
4
căței de usturoi
or 4 căței usturoi copt, preparat în casă (vezi recomandare) -
70
g șalote, bucăți
or 70 g ceapă, bucăți - 15 g ulei de măsline extravirgin
- 510 g roșii, bine coapte, sferturi (vezi recomandare)
- 15 g pastă de roșii
- 225 - 340 g supă concentrată de legume, (opțional)
- ½ - 1 linguriță boia afumată, după gust
- 1 - 2 lingurițe zahăr, după gust
- 1 linguriță sare, după gust
-
½
linguriță piper negru măcinat, după gust
or ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust - 6 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru garnisit
Sandwich-uri cu brânză
- 225 g brânză cheddar maturată, bucăți
- 8 felii pâine cu maia
- 2 - 4 linguri unt nesărat, pentru prăjit
- fulgi de chilli cayenne, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4790.6 kJ / 1145 kcal
- Protein
- 45.8 g
- Carbohydrates
- 156.5 g
- Fat
- 38.4 g
- Saturated fat
- 18.4 g
- Fiber
- 8.6 g
- Sodium
- 2648.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pastă de caju cu verdețuri
10 min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
No ratings
Gulaș
2h 35min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 min
Gem de caise
20 min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Punch Sangria cu ghimbir
No ratings
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
No ratings
Supă de roșii cu busuioc
40 min
Lasagna cu Ragu de legume
1h 10min
Supă cremă de roșii
25 min