Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
TM6

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

5.0 (16 ratings)

Ingredients

Supă de roșii

  • 4 căței de usturoi
    or 4 căței usturoi copt, preparat în casă (vezi recomandare)
  • 70 g șalote, bucăți
    or 70 g ceapă, bucăți
  • 15 g ulei de măsline extravirgin
  • 510 g roșii, bine coapte, sferturi (vezi recomandare)
  • 15 g pastă de roșii
  • 225 - 340 g supă concentrată de legume, (opțional)
  • ½ - 1 linguriță boia afumată, după gust
  • 1 - 2 lingurițe zahăr, după gust
  • 1 linguriță sare, după gust
  • ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
    or ¼ linguriță piper alb măcinat, după gust
  • 6 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru garnisit

Sandwich-uri cu brânză

  • 225 g brânză cheddar maturată, bucăți
  • 8 felii pâine cu maia
  • 2 - 4 linguri unt nesărat, pentru prăjit
  • fulgi de chilli cayenne, pentru garnisit

Nutrition
per 1 porție
Calories
4790.6 kJ / 1145 kcal
Protein
45.8 g
Carbohydrates
156.5 g
Fat
38.4 g
Saturated fat
18.4 g
Fiber
8.6 g
Sodium
2648.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes