Compatible versions
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 morcovi
- 1 dovlecel
- 400 g apă
- 2 lingurițe rase sare
- 450 g legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (5 x 2 cm)
or 500 g piept de curcan file, fără piele, fără os, tăiat fâșii (5 x 2 cm) -
20
g unt, nesărat sau sărat (optional)
or 1 lingură smântână, de orice fel (optional) - apă, plus pentru supă
Sosul
-
50
g smântână proaspătă, 30% grăsime
or 50 g smântână, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1973 kJ / 473 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 29 g
- Fiber
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4h 25min
Supă cremă de ciuperci
20min
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Spanac cu brânză la cuptor
9h 45min
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10h 30min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
No ratings
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Plăcintă țărănească
1h 10 min