Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hack-Bohnen-Klopse
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Haferflocken, zart
- 250 g Rinderhackfleisch
- 250 g Kidneybohnen, abgetropft
- 1 Ei
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran
- 1 TL Senf, mittelscharf
- 500 g Wasser
- 500 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal (z.B. von Henglein)
Rahmsauce und Fertigstellung
- 30 g Butter, weich, in Stücken
- 30 g Mehl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2064 kJ / 493 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 27 g
- Fiber
- 8 g
Alternative recipes
Hähnchengulasch mit Frischkäsesauce
30min
Pute mit Rahmkartoffeln und Gemüsemix
40min
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
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White-Chicken-Pasta
40min
Schlemmer-Reistopf
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Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1h 10min
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1h 20min
Hack-Käse-Rolle
1h
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40min
Gulaschsuppe mit Laugenbällchen
1h
Makkaroni mit Fleischbällchen und Tomaten-Oliven-Sauce
40min