Gaspacho concombre et pomme
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Gaspacho concombre et pomme

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Ingredients

  • 500 g de concombre, coupé en tronçons
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pomme, Golden Delicious (150 g), épluchée et coupée en huit
  • 250 g de yaourt nature
  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre, de cidre
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
522.2 kJ / 126 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
8.2 g
Fat
10.2 g
Fiber
1.5 g

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