Gaspacho de melon
TM31 TM5 TM6

Gaspacho de melon

4.5 (101 ratings)

Ingredients

  • 1 melon bien mûr, épépiné
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • le jus d'un 1/2 citron jaune
  • sel, à discrétion
  • poivre, à discrétion
  • 100 g de courgette, coupée en morceaux
  • 80 g de poivron rouge, épépiné et coupé en lanières
  • 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées

Nutrition
per 1 portions
Calories
450 kJ / 109 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
14 g
Fat
5 g
Fiber
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes