Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau de Linz
Prep. 25min
Total 1 h
12 tranches
Ingredients
-
200 g de graines d'épeautre
-
200 g d'amandes
-
1 c. à café de poudre à lever
-
170 g de beurre froid, en morceaux
-
200 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
1 c. à café de kirsch
-
1 c. à soupe de cacao en poudre
-
1 c. à café de cannelle moulue
-
1 pincée de clous de girofle, moulus
-
340 g de confiture de framboises
-
1 jaune d'œuf pour badigeonner
-
1 c. à soupe de lait pour badigeonner
Difficulty
medium
Nutrition per 1 tranche
Protein
8 g
Calories
1735 kJ /
415 kcal
Fat
22 g
Fiber
4.2 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Au plaisir de pâtisser
65 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Tresse russe aux canneberges
3 h
Cuchaule
2 h 30min
Miroirs
1 h 40min
Cake Mississippi clair
1 h 15min
Carac (Tartelette au chocolat)
2 h
Tresse bernoise
1 h 45min
Cake tyrolien automnal
1 h 20min
Étoiles à la cannelle
1 h 30min
Cake aux branches
1 h 10min
Milanais
3 h
Miroirs à la gelée de vin chaud
2 h 40min
Bonhomme en pâte
2 h 10min