Skip to main content Search
Tourte au sureau et yogourt

Tourte au sureau et yogourt
5.0 4 ratings
Prep. 45min
Total 7 h 15min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

Biscuit
  • 200 g de sucre
  • 10 œufs
  • 250 g de farine
  • ½ sachet de poudre à lever
Garniture et finition de la tourte
  • 50 g de sucre
  • 900 g de crème entière, froide
  • 100 g d'eau
  • 6 feuilles de gélatine ramollies
  • 300 g de sirop de fleur de sureau
  • 3 c. à soupe de sucre vanillé, maison
  • 600 g de yogourt nature 3,5 % de m.g.
  • 40 g de jus de citron
  • 400 g de dés d'ananas en boîte poids égoutté
Décoration
  • 200 g de crème entière, froide
  • 200 g de dés d'ananas en boîte poids égoutté

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 13 g
Calories 2605 kJ / 623 kcal
Fat 33 g
Fiber 1.4 g
Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Au plaisir de pâtisser 65 Recipes
Switzerland
La pâtisserie avec Thermomix® Sensor 22 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gâteau à l’orange

4.4(33)

50min

Cake marbré - Varoma®

4.6(41)

1 h 10min

Tarte aux pommes râpées

4.2(13)

1 h 10min

Cake au citron vert

4.6(336)

1 h

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

No ratings

Escargots à la cannelle

No ratings

Cantucci sans gluten

No ratings

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

No ratings

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

No ratings

Muffins au chocolat avec le Nester

3.4(8)

40min

Tarte aux amandes

5.0(7)

1 h 30min

Cookies

4.0(43)

50min

 Show all
Show all