Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
Prep. 45min
Total 1 h 15min
6 μερίδες
Ingredients
-
φουντούκια150 γραμμάριο
-
αποξηραμένα βερίκοκα150 γραμμάριο
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα300 γραμμάριο
-
σκελίδες σκόρδο20 γραμμάριο
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά60 γραμμάριο
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κουσκούς200 γραμμάριο
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
νερό600 γραμμάριο
-
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)200 γραμμάριο
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες150 γραμμάριο
-
κατεψυγμένα μπιζέλια100 γραμμάριο
-
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)200 γραμμάριο
-
φρέσκο μαϊντανό (optional) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα2 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
18 g
Calories
2607 kJ /
622 kcal
Fat
37 g
Fiber
12.4 g
Carbohydrates
47 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Recipes
International
International
You might also like...
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
No ratings
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 h 35min
Κέικ με ταχίνι
1 h 30min
Μπισκότα με βρώμη
25min
Γλυκό παντζάρι
No ratings
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1 h 20min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10min
Φαλάφελ στο φούρνο
1 h 20min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
No ratings
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
No ratings