Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

5.0 3 rating

Prep. 1 h 15min

Total 1 h 35min

32 κομμάτια

Ingredients

Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς

νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
150 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Γέμιση και ντάμπλινγκς

φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χοιρινό κιμά
350 γρ.
νερό
530 γρ.
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
κρασί ρυζιού
10 γρ.
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sake
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
1 κ.σ.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Recipes
International

You might also like...

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3 h 10min

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα

2 h 30min

Μojito τσίζκεϊκ

Μojito τσίζκεϊκ

24 h 25min

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

35min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

No ratings

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2 h 30min

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

40min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

15min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15min

Ταχινόπιτα ταψιού

Ταχινόπιτα ταψιού

3 h

Μπιφτέκια κοτόπουλου

Μπιφτέκια κοτόπουλου

50min