Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
- 150 γρ. νερό, και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
- 300 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.σ. λάδι, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και ντάμπλινγκς
- 400 γρ. φύλλα λευκού κραμπιού, κομμένα σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. χοιρινό κιμά
- 530 γρ. νερό
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
-
10
γρ. κρασί ρυζιού
or 10 γρ. ιαπωνικό κρασί sake - ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 4 g
- Fiber
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
No ratings
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
No ratings
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1h 20min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
No ratings
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Πασχαλινό κέικ
1h 55min
Πρασόπιτα
2h 30min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Παραδοσιακό αυστριακό γκούλας με βοδινό
4h
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Μπράουνις
50min