Devices & Accessories
Δούκισσα
Prep. 15min
Total 5 h 30min
20 κομμάτια
Ingredients
Κορμός
-
αυγά2
-
κρόκους αυγών3
-
μπισκότα Marie600 γρ.
-
κονιάκ2 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια440 γρ.
-
νερό80 γρ.
-
ζάχαρη120 γρ.
-
σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)300 γρ.
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Γκανάς και συναρμολόγηση
-
μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)225 γρ.
-
κρέμα γάλακτος250 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
5 g
Calories
2154 kJ /
515 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Κέικ Γεωγραφία
1 h
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
No ratings
Πασχαλινό κέικ
1 h 55min
Τρούφες μόκας
15min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5 h 30min
Γκάμον με γλάσο μαρμελάδας
1 h 50min
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45min
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4 h 50min
Royal icing (Αυγόγλασο)
No ratings
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3 h 30min
Σοκολατάκια πραλίνα
1 h 55min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55min