Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Κορμός
- 600 γρ. μπισκότα Marie
- 2 κ.σ. κονιάκ
- 440 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. νερό
- 120 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. σκόνη σοκολάτας (drinking chocolate)
- 3 κρόκους αυγού (βλ. συμβουλή)
- 2 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
Γκανάς και συναρμολόγηση
- 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (κουβερτούρα), σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 2154 kJ / 515 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 32 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
50 min
Χωνευτικό
No ratings
Κορμός με σοκολάτα και κάστανα
45min
Τσίζκεϊκς με φυστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30 min
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10 min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2h 50 min
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min
Μπουγάτσα
50 min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Μπράουνις
50 min