Φλαούνες με αναρή

Φλαούνες με αναρή

4.9 8 ratings

Prep. 1 h 15min

Total 3 h

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
9
ηλιανθέλαιο
230 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
220 γρ.
γάλα
140 γρ.
αλεύρι ζαχαροπλαστικής
730 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια
500 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
250 - 280 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αναρή φρέσκια, σε κομμάτια
1000 γρ.
αυγά
9
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
σιμιγδάλι
160 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
σταφίδες
300 - 350 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
300 γρ.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 31.7 g

Calories 3571 kJ / 881 kcal

Fat 55.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 Recipes
International

You might also like...

Μινεστρόνε

45min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1 h

Πάστα ζωμού λαχανικών

45min

Αναρόταρτα

30min

Ελιοπιτάκια

1 h 15min

Βοδινό Στρογκανόφ

1 h

Χαλλουμωτή

1 h 25min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30min

Χταποδάκια

45min

Καλαμαράκια

50min

Δούκισσα νηστίσιμη

2 h 30min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1 h