Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- ½ - 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. λάδι
- 50 - 100 γρ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
- 200 γρ. γάλα καρύδας
- 200 γρ. νερό
- 400 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
- 100 γρ. καρότα, σε μπουκιές
- 600 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
- 150 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1914 kJ / 459 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 6.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Κοτόπουλο garam masala
50min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Τσίλι κον κάρνε
40min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι
1h 5min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Βοδινό Στρογκανόφ
1h