Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 - 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- ½ - 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. λάδι
- 50 - 100 γρ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ
- 200 γρ. γάλα καρύδας
- 200 γρ. νερό
- 400 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε μπουκιές
- 100 γρ. καρότα, σε μπουκιές
- 600 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, σε κύβους (3 εκ.)
- 150 γρ. κατεψυγμένα μπιζέλια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα), για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1914 kJ / 459 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 20 g
- Fiber
- 6.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20min
Κοκτέιλ chai χωρίς αλκοόλ με βανίλια
No ratings
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4h 30min
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35min
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
No ratings
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1h 20min
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12h 45min
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Κοτόπουλο garam masala
50min
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min