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Hirsenmehlbrot
Prep. 10min
Total 1 h 45min
12 Scheiben
Ingredients
-
Hirse100 g
-
Buchweizen100 g
-
Wasser330 g
-
frische Hefe25 g
-
Zucker1 TL
-
Brotmehl glutenfrei250 g
-
Salz2 TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
-
Sesam1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
6.5 g
Calories
1247 kJ /
298 kcal
Fat
6.7 g
Fiber
4.7 g
Carbohydrates
56.5 g
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